La Asociación Ceutí de Familiares y Personas con Enfermedad Mental (ACEFEP) ha puesto en marcha un módulo de Autonomía en la Alimentación del Programa de Promoción de Vida Independiente para personas con Enfermedad Mental.
La actividad se concreta en un curso de cocina que se imparte en el Restaurante Sirene y que tiene como objetivo fundamental formar a las personas participantes para favorecer la recuperación, el desarrollo y/o mantenimiento de las habilidades de autonomía personal y social y así mejorar su independencia y la integración en la vida comunitaria.
La encargada de impartir el curso es Silvia Alba, propietaria del restaurante Sirene, en el que los alumnos aprenderán a cocinar los platos más básicos y algunos más elaborados. Una forma de enseñarles actividades cotidianas que en un futuro les van a permitir desenvolverse con una mayor autonomía en su vida diaria.
Se trata de una deliciosa manera de favorecer la incorporación de hábitos y conocimientos acerca de la nutrición, la salud, la alimentación y el modo de preparar los alimentos.
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ACEFEP imparte un curso de cocina para personas con enfermedad mental
24/09/2012
Se trata de una actividad que se enmarca dentro del Programa de Promoción de la Vida Independiente para Personas con Enfermedad Mental que potencia su empoderamiento a través del conocimiento de actividades cotidianas tales como aprender a cocinar.
La Asociación Ceutí de Familiares y Personas con Enfermedad Mental (ACEFEP) ha puesto en marcha un módulo de Autonomía en la Alimentación del Programa de Promoción de Vida Independiente para personas con Enfermedad Mental.
La actividad se concreta en un curso de cocina que se imparte en el Restaurante Sirene y que tiene como objetivo fundamental formar a las personas participantes para favorecer la recuperación, el desarrollo y/o mantenimiento de las habilidades de autonomía personal y social y así mejorar su independencia y la integración en la vida comunitaria.
La encargada de impartir el curso es Silvia Alba, propietaria del restaurante Sirene, en el que los alumnos aprenderán a cocinar los platos más básicos y algunos más elaborados. Una forma de enseñarles actividades cotidianas que en un futuro les van a permitir desenvolverse con una mayor autonomía en su vida diaria.
Se trata de una deliciosa manera de favorecer la incorporación de hábitos y conocimientos acerca de la nutrición, la salud, la alimentación y el modo de preparar los alimentos.
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